Vem aprender o passo a passo de como fazer deliciosas Batata Doce Assada e Fitness, ficam super crocantes e fáceis de fazer
Essa receita leva por volta de 90 minutos para ficar pronta e serve até 4 pessoas, mas lembre-se que você pode aumentar a quantidade de ingredientes e assim aumentar as porções. Então agora é com você, mãos na massa
Ingredientes
- 1 unidade de batata doce
- 1 colher de café de curry em pó
- Uma pitada de cúrcuma
- 1 pitada de Sal
- 1 pitada de Pimenta do reino moída
- Um fio de azeite de oliva
Como Preparar
Comece por reunir todos os ingredientes necessários ao preparo desta receita fitness.
Em seguida prepare a batata doce cortando os topos, descascando e retirando as partes escuras que possa ter.
Com a ajuda de uma faca afiada ou de uma mandolina corte a batata doce em palitos como se fosse fritar.
Coloque a batata de molho em água durante 30 minutos. Este é um truque simples para que fiquem mais crocantes depois de assar.
Depois do tempo indicado escorra a batata e misture com os temperos: o curry, a cúrcuma, o sal, a pimenta e o azeite. Os palitos de batata deverão ficar totalmente envolvidos no tempero, assim garantimos que ficam bem saborosos.
Coloque a batata numa assadeira, junto com o azeite e os temperos, e leve a assar a 190ºC por 20 minutos com a ventilação do forno ligada.
Dica: Se o seu forno não tiver ventilação deixe a porta ligeiramente aberta.
Se a sua batata doce assada fitness estiver muito gordurosa depois de assar, retire e coloque em um prato com papel absorvente. Sirva enquanto quente acompanhada de, por exemplo, hambúrguer paleo e deixe um comentário com a sua opinião!
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Batata Doce Assada Fitness, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita