Bolo Nega Maluca Com Recheio de Brigadeiro Faça Ainda Hoje

Como o bolo nega maluca é muito conhecido aqui no Brasil, eu resolvi dar uma nova versão para o mesmo, acrescentando novos ingredientes como a nutella, por exemplo, fica delicioso.

Não tem segredo para fazer esse bolo, basta seguir o passo a passo e tudo dará certo, então, vamos lá?

Ingredientes para massa do Bolo

  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de água quente
  • uma colher de sopa de fermento em pó
  • uma xícara de chá e meia de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • uma xícara de chá de chocolate em pó
  • 4 ovos

Preparando o bolo

Primeiramente misture em um recipiente os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o óleo.

Em seguida, acrescente a água quente e mexa bem, acrescente o fermento em pó.

Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, coloque a massa e leve para assar em forno médio, cerca de 180 graus, por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.

Ingredientes para o recheio

  • 250 ml de leite
  • 300 gramas de nutella
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 e ½ xícara de chá de chocolate em pó

Preparando do recheio

Em uma panela grande e alta, misture o amido de milho, dissolvido no leite, o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

em seguida, leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).

Assim que desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e misture a Nutella.

Transfira o recheio para uma tigela, cubra com papel filme rente ao creme e espere esfriar.

Então, assim que esfriar, leve à geladeira por cerca de 1 hora.

Por fim, coloque no recheio e/ou cobertura.

Saboreie seu delicioso Bolo Nega Maluca com recheio de brigadeiro e nutella

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Me conta ai o que você achou dessa receita de bolo nega maluca, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita

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