Nessa matéria você vai aprender a fazer a receitinha do tradicional Bolinho “Bitoquinha Mata-fome”, eu sempre faço aqui em casa pra servir no café da manhã ou no lanche da tarde, meus amigos e familiares adoram.
Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 2 colheres (café) de fermento em pó
- Canela (a gosto)
- Açúcar (a gosto)
Modo de Preparo:
Coloque os ovos e o leite condensado em um recipiente e misture bem. Despeje a farinha aos poucos (cuidado para não deixar a massa dura) e logo depois o fermento em pó, mexendo até desgrudar.
Faça tirinhas com a massa em mãos, feche as pontas para rosquinhas pequenas. Em uma panela com óleo, frite e escorra as rosquinhas em um papel toalha. Para finalizar, misture o açúcar e canela e passe nas rosquinhas.