Vem aprender essa deliciosa receita de bolo de coco, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
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Essa receita leva aproximadamente 60 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 20 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.
Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
Para a Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 g de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Como Preparar
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e a farinha.
- Logo depois despeje em uma vasilha e misture a farinha e o fermento.
- Coloque em forma de 32×25 cm, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Então desenforme, aça furos com uma faca no bolo todo.
- Em seguida misture os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o bolo.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelado.
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Então me conta ai o que você achou dessa receita de bolo de coco, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.