Delicioso Receita de Torta de Limão Com Merengue

Vem aprender essa deliciosa receita de torta de limão, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Essa receita leva aproximadamente 70 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 12 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

Para a Torta

400 g de farinha
200 g de manteiga sem sal
80 g de açúcar
4 gemas
1 colher (chá) de essência de baunilha

Para o Recheio

2 latas de Leite condensado
1 xícara de chá de limão

Para o Merengue

6 claras
18 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão

Como Preparar

A Torta

Peneire a farinha em uma tigela e misture a manteiga com os dedos.
Então junte o açúcar.
Bata as gemas com a baunilha, levemente com o garfo, junte á mistura de farinha e forme uma massa. Faça uma bola e leve a geladeira por 30 minutos.
Retire da geladeira e em uma forma com fundo removível, com a massa forre com a massa o fundo e os cantos da forma. Leve ao forno até ficar crocante. Retire e reserve.

O Recheio

Em seguida misture tudo até ficar consistente, leve à geladeira. Despeje depois de bem gelada sobre a massa assada.

O Merengue

Logo depois bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos e a seguir o suco de limão.
A consistência deve ficar bem firme. Coloque no saco de confeitar, faça caracóis sobre o creme de limão até fechar toda a superfície. Em seguida leve ao forno até dourar. Por fim jogue sobre o merengue raspas de limão.

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Então me conta ai o que você achou dessa receita de torta de limão, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.

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