Cuscuz Recheado Faça Ainda Hoje

Vem aprender essa deliciosa receita de cuscuz recheado, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Essa receita leva aproximadamente 6 horas para ficar pronto, e tem o rendimento médio de 10 pedaços, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

• 1 pacote de flocão
• 1 tomate
• 3 ovos
• 1 pimentão
• 1 linguiça calabresa
• 150 g de carne seca
• 4 colheres(sopa) de molho de tomate
• 1 cebola pequena
• uma pitada de sal
• 1/2 caldo de galinha (meio tablete)
• 1 colher rasa (sopa) de manteiga

Como Preparar

O Cuscuz

1. Coloque o floção numa vasilha, acrescente uma pitada de sal (a gosto)e umedeça com água (como o faria normalmente). Deixe descansar por 20minutos.
2. Logo depois coloque pra cozinhar no cuscuzeiro, normalmente de 10 a 15 minutos.

O Recheio

1. Corte todos os temperos em pedaços pequenos (como se fosse fazer uma vinagrete).
2. Então faça o mesmo com a calabresa e a carne seca.
3. Numa panela grande: escalde a carne seca para tirar o sal dela (quando começar a ferver, escorra a água).
4. Em seguida frite a carne seca com um pouco de óleo. Quando estiver quase boa, coloque a calabresa e deixe fritar também.
5. Acrescente os temperos picados (tomate, pimentão e cebola) mexa bem.
6. Em seguida acrescente os outros ingredientes (manteiga, caldo de carne e molho de tomate). Mexa até derreter o caldo e a manteiga. Desligue o fogo.
7. Em uma frigideira, frite os ovos e depois misture com o recheio já pronto.
8. Esfarele o cuscuz cozido e acrescente na panela que está o recheio. Misture bem.
9. Sirva ainda quente.

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Então me conta ai o que você achou dessa receita de cuscuz recheado, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.