Pular para o conteúdo
Continua após a publicidade
Início » Feijoada

Feijoada

    Como Fazer Feijoada
    Feijoada

    Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de feijoada, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreender a todos por onde passa.

    Continua após a publicidade

    Essa receita leva uma média de 140 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 20 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

    Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

    Ingredientes

    • 1 Kg de feijão preto
    • 70 g de orelha de porco
    • 100 g de carne seca
    • 70 g de rabo de porco
    • 70 g de pé de porco
    • 100 g de costelinha de porco
    • 50 g de lombo de porco
    • 100 g de paio
    • 150 g de linguiça portuguesa

    Para o Tempero

    • 2 cebolas grandes picadinhas
    • 1 maço de cebolinha verde picadinha
    • 3 folhas de louro
    • 6 dentes de alho
    • Pimenta do reino a gosto
    • 1 ou 2 laranjas
    • 40 ml de de pinga
    • Sal se precisar

    Como Preparar

    1. Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias.
    2. Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles.
    3. Assim que estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes.
    4. Por fim tempere o feijão.

    Veja Também

    Continua após a publicidade

    Então me conta ai o que você achou dessa receita de feijoada, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.

    Deixe um comentário

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *