Meus amores, vem aprender como fazer uma deliciosa receita de Iscas de Peixe com Molho Tártaro, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 4 filés de pescada cortadas em tiras (cerca de 400 g)
- Suco de 1 limão
- Azeite a gosto
- Temperos a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para Empanar
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Farinha de rosca para empanar
Preparando
Primeiramente corte os filés de peixe em tiras. Então transfira para uma tigela e tempere com o caldo de limão, cebola e alho, sal e pimenta e deixe marinar.
Em seguida coloque em um prato fundo a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture-as. Logo depois quebre os ovos e coloque em um outro prato e bata-os.
Então passe o filé primeiro no prato da farinha depois passe no prato com os ovos, depois passe novamente no prato da farinha.
Por fim frite as iscas na air flyer ou óleo quente em temperatura média.
Ingredientes para o Molho Tártaro
- ½ xícara de (chá) de maionese
- 3 colheres (sopa) de creme de leite light
- 1 colher (sopa) de azeitonas verde picadinha
- 1 colher (sopa) de cebola e alho picadinho
- 1 colher (sopa) de cenoura crua picadinha
- 1 colher (sopa) de Mostarda
- 1 colher (sopa) de Suco de Limão
Preparando o Molho
Misture todos os ingredientes até formar um creme homogêneo
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Iscas de Peixe com Molho Tártaro, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.