Meus queridos, vem aprender como fazer uma deliciosa receita de Torresmo Crocante e Sequinho, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 500g de barriga de porco (panceta, toucinho)
- 2 xícaras (chá) de óleo (ou banha de porco)
- 2 colheres (sopa) rasa de sal
Preparando
Lave bem a barriga de porco e em seguida corte em tirinhas ou em cubinhos.
Tempere com sal e deixe descansar por 5 minutos.
Numa panela de pressão, coloque o óleo e a barriga de porco.
Misture bem para que o óleo se misture com a barriga de porco (isso faz com que o torresmo não grude na panela).
Leve ao fogo médio e deixe por 15 minutos, sem mexer.
– OBS: Não tampe a panela. Passado esses 15 minutos, comece a mexer de 5 em 5 minutos até que o torresmo comece a ficar douradinho.
Nessa hora você deve mexer sem parar até que o torresmo fique sequinho, mas cuidado para não deixar queimar.
Retire o torresmo da panela e deixe escorrer numa peneira de alumino para que fique bem sequinho. E por fim, apenas saboreie essa delícia
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Torresmo Crocante e Sequinho, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.