Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer sobremesa de morango para o natal, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Creme Branco
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme branco de avelãs industrializado (se não encontrar você pode usar a mesma medida de chocolate branco picado)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 20 unidades de morangos inteiros lavados e secos
Ganache
- 1 lata de creme de leite
- 12 unidades de morango para enfeitar
- 400g de chocolate ao leite picado
Preparando
Vamos começar pelo creme branco.
Primeiramente misture todos os ingredientes em uma panela, exceto, morangos e o creme de leite que entra só no final. Então leve ao fogo até levantar fervura.
Depois que levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo até engrossar bem.
Em seguida adicione o creme de leite e mexa. Logo depois distribua o creme branco na travessa e espere esfriar.
Então cubra o creme branco com os morangos inteiros lavados e enxutos.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.
Depois que o chocolate estiver derretido, junte o creme de leite e misture bem para formar a ganache.
Cubra o creme branco e os morangos com a ganache e enfeite com os morangos restantes.
Por último, leve para a geladeira até o chegar a hora de servir a ceia de natal de servir.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de sobremesa de morango para o natal, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.