Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer cueca virada com queijo, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 500g de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de manteiga
- 1 colher de vinagre ou pinga
- 1 xícara de cheiro verde picadinho
- 50g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- 1 colher de cheia de fermento pó
- óleo para fritar
Preparando
Primeiramente, junte o fermento e a farinha de trigo e mexa bem. Reserve essa mistura. Em seguida, coloque em um recipiente todos os ingredientes da massa, começando pelos ovos, depois disso, a manteiga, o sal e os temperos de sua preferência.
Logo após, acrescente o vinagre ou a pinga, o queijo e o leite, envolva bem todos os ingredientes e em seguida, vá adicionando a farinha de trigo misturada ao fermento, pouco a pouco, até dar o ponto da massa.
A massa estará boa quando não grudar nas mãos. Em seguida, abra a massa com rolo em superfície enfarinhada. Normalmente costumo esticar a massa e deixo um pouco grossa para o bolinho ficar mais fofo.
Se desejar, pode fazer mais fininha e então sua Cueca Virada Salgada com Queijo ficará mais sequinha. Dependendo muito do seu gosto.
Então corte tiras no tamanho desejado e em seguida faça um corte no meio para passar uma ponta por dentro e virando.
Por fim, frite em óleo não muito quente e deixe escorrer em papel toalha. Sirva em seguida.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de cueca virada com queijo, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.