Hoje vamos aprender a fazer esfiha de carne fácil prático e delicioso! Essa receita é super fácil de preparar e o resultado é delicioso. Mas eu aposto que você vai adorar.
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Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
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Tempo de Preparo: 90 Minutos
Rendimento: 25 Porções
Ingredientes
Massa
- 600 g farinha de trigo (de preferência Dona Benta)
- 10 g fermento biológico seco instantâneo (fermix ou fleischmann)
- 200 ml leite/água (pode ser usado só água ou leite desnatado para uma receita light)
- 100 ml óleo de canola ou girassol
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
Recheio
- 500 g de carne moída (de preferência patinho)
- 1 tomate grande
- 1 limão grande
- 1 cebola pequena
- 1/2 pimentão vermelho pequeno
- 1/2 pimentão amarelo pequeno
- 1/2 pimentão verde pequeno
- Sal a gosto
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