As saladas são pratos versáteis e refrescantes que podem ser consumidos em qualquer época do ano. Elas são uma opção saudável e saborosa para acompanhar diversos tipos de refeições e podem ser preparadas de diversas formas.
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Nesta receita, vamos ensinar a preparar uma salada de repolho com cenoura, que é uma combinação clássica de ingredientes e fica ainda mais saborosa com o toque especial de um molho especial.
Além de ser fácil de fazer, essa salada é uma ótima opção para quem quer se alimentar de forma saudável sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 1/2 repolho verde cortado em tiras finas
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola roxa picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto