Preparar um picolé caseiro é uma experiência divertida e criativa na cozinha. Primeiramente, nesta receita simples e prática do Canal Weder Silva, você irá descobrir como fazer o melhor e mais irresistível picolé caseiro que já experimentou.
Então, siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado delicioso em suas mãos. Por fim, com apenas alguns passos, você estará desfrutando de um refrescante e saboroso picolé feito por você mesmo.
Como fazer picolé caseiro
Para preparar um delicioso picolé caseiro, vamos precisar de leite condensado, creme de leite, morangos picados, suco Tang sabor morango, maisena e leite.
Primeiro, coloque os morangos e o suco Tang em uma panela e leve ao fogo baixo, deixando ferver por 2 minutos. Enquanto isso, em outra panela em fogo baixo, misture o leite com a maisena e deixe ferver, cozinhando por mais 2 minutos.
Em seguida, para continuar o preparo da receita de picolé, é importante seguir cada passo corretamente para obter o resultado desejado. Despeje a mistura do picolé caseiro nas formas próprias e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Por fim, retire do freezer e sirva para desfrutar do mais incrível picolé caseiro já feito!
Ingredientes do Picolé caseiro de morango
- 200 gramas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de suco tang sabor morango
- 250 gramas de morangos
- 1 colher de maisena
- 700 ml de Leite
- Forma para picolés
Modo de Preparo do Picolé caseiro de morango
Primeiramente, coloque os morangos picados em uma panelinha em fogo baixo. Em seguida, adicione o suco Tang de morango, misture bem e deixe ferver por 2 minutos. Retire do fogo e reserve
Em outra panela, coloque o leite e a maisena, misturando bem para dissolver completamente. Leve ao fogo médio e mexa de vez em quando até começar a ferver, cozinhe por 2 minutos e depois retire do fogo.
Depois de esfriar, adicione a mistura de morangos e mexa bem para envolver. Então, acrescente o creme de leite, o leite condensado e misture até ficar homogêneo.
Transfira a mistura para um recipiente com bico dosador para facilitar a montagem dos picolés. Preencha todas as cavidades da forma para picolés com o creme, coloque a tampa e insira os palitos de sorvete.
Caso não possua forma para picolés, você pode realizar o processo em copinhos descartáveis.
Leve ao freezer por no mínimo 4-5 horas, até que os picolés estejam congelados por completo. Por fim, retire apenas na hora de servir e aproveite o delicioso picolé caseiro!