Se você é apaixonado por pudim de leite, mas não tem tempo para esperar horas até que ele fique pronto, esta receita é perfeita para você!
Este Pudim de Leite Cremoso é incrivelmente fácil e rápido de preparar, e fica pronto em minutos, permitindo que você desfrute dessa sobremesa deliciosa sem esperar muito.
Com uma textura suave e um sabor irresistível, este pudim vai conquistar seu paladar em um piscar de olhos. Vamos aprender como prepará-lo?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Calda de caramelo pronta (para a cobertura, opcional)
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparo da Massa
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha (se estiver usando). Bata todos os ingredientes por cerca de 2-3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Passo 2: Montagem do Pudim
Caso deseje, prepare a calda de caramelo conforme as instruções da embalagem e espalhe-a no fundo de uma forma de pudim ou em pequenas formas individuais. Despeje a mistura do pudim sobre a calda de caramelo na forma.
Passo 3: Cozimento no Micro-ondas
Cubra a forma com papel filme ou uma tampa própria para micro-ondas, deixando uma pequena abertura para ventilação.
Leve a forma ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por 7-8 minutos. Após esse tempo, verifique a consistência do pudim inserindo um palito no centro; se sair limpo, o pudim está pronto.
Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos, verificando a cada 1 minuto, até que o pudim esteja firme.
Passo 4: Resfriamento e Desenformar
Retire a forma do micro-ondas e deixe o pudim esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos. Em seguida, leve-o à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja completamente gelado e firme.
Para desenformar, passe uma faca levemente umedecida nas bordas da forma e vire o pudim sobre um prato de servir.
Passo 5: Servir e Degustar
Sirva o Pudim de Leite Cremoso Super Prático e Rápido bem gelado, acompanhado de mais calda de caramelo, se desejar.
Aproveite essa delícia cremosa e irresistível em qualquer ocasião, compartilhando momentos de doçura com seus familiares e amigos.
Dicas Extras:
1ª Dica
Variações de Sabor: Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à mistura do pudim para dar um toque cítrico, ou acrescentar canela em pó para um sabor mais aromático.
2ª Dica
Calda Alternativa: Se preferir, você pode substituir a calda de caramelo por uma calda de chocolate ou até mesmo uma calda de frutas vermelhas, para variar o sabor do pudim.
Com esta receita rápida e prática, você poderá preparar um Pudim de Leite Cremoso incrivelmente saboroso em questão de minutos, sem abrir mão da cremosidade e do delicioso sabor tradicional.
Experimente esta sobremesa em qualquer momento do dia e desfrute de sua praticidade e sabor irresistível!