O bolo de apenas 3 ingredientes é uma opção perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Com uma combinação básica de ingredientes, é possível preparar um bolo macio e delicioso que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos aprender passo a passo como fazer esse bolo incrível.
Ingredientes Necessários:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- Forma untada com manteiga e farinha (para assar o bolo)
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela grande, quebre os ovos e adicione o açúcar. Com o auxílio de um batedor de arame ou uma batedeira elétrica, bata bem os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Esse processo é fundamental para incorporar ar à massa e garantir a maciez do bolo.
Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos na mistura de ovos e açúcar. Utilize uma espátula ou um fouet para incorporar a farinha à massa, fazendo movimentos suaves de baixo para cima para evitar que a massa perca a leveza.
Passo 2: Assamento do Bolo
Preaqueça o forno a 180°C enquanto prepara a massa do bolo. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, espalhando-a uniformemente.
Leve a forma ao forno preaquecido e asse o bolo por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. Para verificar se o bolo está assado, insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
Passo 3: Resfriamento e Desenformar
Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos dentro da forma. Em seguida, passe uma faca pelas bordas do bolo para soltá-lo da forma e desenforme cuidadosamente em um prato ou grade de resfriamento. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir.
Passo 4: Decoração (opcional)
Se desejar, você pode decorar o bolo com uma leve polvilhada de açúcar de confeiteiro, frutas frescas, chantilly ou qualquer outra cobertura de sua preferência. O bolo de apenas 3 ingredientes é versátil e combina bem com uma variedade de acompanhamentos.
Passo 5: Servir e Aproveitar
Sirva o bolo de apenas 3 ingredientes em fatias generosas acompanhadas de uma xícara de chá ou café fresquinho. Esse bolo simples e saboroso é perfeito para qualquer ocasião, seja como sobremesa em um jantar especial ou como lanche da tarde acompanhado de amigos e familiares.
Conclusão:
O bolo de apenas 3 ingredientes é uma verdadeira salvação para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Com uma preparação simples e rápida, é possível desfrutar de um bolo macio e delicioso que agrada a todos. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!