Faço questão de compartilhar essa receita de Dinda cremosa que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de limão (cerca de 200 ml)
- Raspas de chocolate ao leite (a gosto)
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por cerca de 3 minutos.
Despeje a mistura em uma travessa. Cubra com as raspas de chocolate.
Leve para gelar por pelo menos 2 horas.
Dicas:
Você pode usar chocolate amargo ou branco se preferir.
Se quiser, pode misturar as raspas de chocolate à mistura antes de levar para gelar, deixando a sobremesa com um visual mais uniforme.
A receita rende cerca de 900 ml, sendo possível dobrar a quantidade para servir mais pessoas.