Imagine sua cozinha tomada por um aroma delicioso enquanto essa torta assa no forno. É o tipo de receita que une praticidade, sabor e versatilidade, perfeita para qualquer ocasião. A massa é fofinha e combina com uma infinidade de recheios. Quer uma torta de calabresa, de frango ou de legumes? Com essa base, você pode criar sua versão favorita e conquistar todos ao redor da mesa!
Ingredientes da Receita de Torta de Liquidificador
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Margarina e óleo para untar a forma
- Farinha de trigo para polvilhar
Sugestões de Recheio:
- Calabresa fatiada
- Tomate e cebola em rodelas
- Mussarela fatiada
- Milho, ervilha, requeijão ou frango desfiado
- Legumes cozidos, carne moída ou até sobras do almoço
Utensílios e Tempo de Preparo
Para essa receita prática, você só precisa de:
- Um liquidificador para a massa.
- Uma forma média (redonda ou retangular).
- Forno a 180°C para assar.
O preparo leva cerca de 15 minutos, e o tempo de forno é de aproximadamente 30 minutos.
Modo de Preparo da Torta
1. Prepare a Massa:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo e continue batendo até formar uma massa lisa e cremosa.
- Por último, acrescente o fermento químico e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
2. Monte a Torta:
- Unte uma forma média com margarina e óleo, e polvilhe com farinha de trigo para evitar que grude.
- Despeje metade da massa na forma, espalhando bem com uma espátula.
- Distribua o recheio escolhido de maneira uniforme sobre a massa.
- Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando delicadamente para cobrir tudo.
- Para finalizar, decore com fatias de mussarela ou um pouco de queijo ralado por cima.
3. Asse a Torta:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve a torta ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície fique dourada e, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos, desenforme e sirva.
Versão Saudável: Torta Fit e Leve
Se você quer uma versão mais nutritiva, essa torta pode ser adaptada facilmente:
Ingredientes Alternativos:
- Substitua a farinha de trigo por farinha integral ou de aveia.
- Use leite desnatado ou bebida vegetal (como leite de amêndoas).
- Reduza o óleo para 1/4 de xícara e adicione 1 colher (sopa) de iogurte natural para manter a textura macia.
- Capriche nos recheios saudáveis, como legumes, ricota temperada ou frango grelhado desfiado.
Dica: O tempo de forno pode variar levemente com as alterações, então fique de olho!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Essa torta é uma opção incrível para vender, pois é fácil de preparar e agrada a todos os gostos. Aqui estão algumas dicas para transformar essa delícia em um negócio lucrativo:
1. Invista em Variedade:
- Ofereça diferentes sabores, como frango com requeijão, calabresa com queijo, ou uma versão vegetariana com legumes.
- Crie tamanhos individuais para lanches rápidos ou tortas grandes para eventos.
2. Apresente com Capricho:
- Use embalagens bonitas e seguras para transporte.
- Inclua etiquetas com o nome do sabor, os ingredientes principais e o prazo de validade.
3. Divulgação:
- Tire fotos atraentes da torta recém-saída do forno e poste nas redes sociais.
- Ofereça promoções para quem fizer pedidos maiores ou for cliente fiel.
4. Calcule o Preço Certo:
- Some o custo dos ingredientes e embalagens, e defina um preço que valorize seu tempo e esforço.
Conclusão
Essa torta de liquidificador é uma receita que combina simplicidade e sabor, perfeita para reunir a família ou conquistar clientes. Fofinha, cheia de recheio e com um aroma irresistível, ela é daquelas que deixam todo mundo pedindo mais.
Agora é só preparar, experimentar variações e aproveitar os elogios! Seja para um almoço rápido, um café da tarde ou para ganhar um dinheirinho extra, essa receita é sucesso garantido.