Agora só faço o mousse de abacaxi assim e todos adoram essa receita

O mousse de abacaxi é uma sobremesa leve, refrescante e deliciosamente tropical, perfeita para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que você queira surpreender seus convidados com uma doçura suave e cheia de sabor.

Esta receita é simples de preparar e vai encantar todos os paladares com sua textura cremosa e seu aroma irresistível de abacaxi. Vamos aprender como fazer essa sobremesa incrível!

Ingredientes:

• 1 abacaxi grande maduro
• 1 lata de creme de leite gelado (sem soro)
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara de água
• Cubos de gelo (opcional, para agilizar o resfriamento)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparação do Abacaxi

Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos.

Em seguida, bata os pedaços de abacaxi no liquidificador ou processador de alimentos até obter um purê homogêneo. Reserve.

Passo 2: Preparo da Gelatina

Dissolva o envelope de gelatina em pó sem sabor em 1/2 xícara de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.

Deixe a gelatina hidratar por alguns minutos e reserve.

Passo 3: Preparo do Mousse

No liquidificador, adicione o purê de abacaxi, o leite condensado e o creme de leite gelado (sem soro).

Bata tudo junto até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns segundos para incorporar bem.

Passo 4: Montagem e Resfriamento

Despeje o mousse de abacaxi em taças individuais ou em um refratário grande. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme e bem gelado.

Se desejar, decore com fatias de abacaxi ou folhas de hortelã antes de servir.

Passo 5: Servir e Degustar

Sirva o mousse de abacaxi gelado e aproveite essa delícia refrescante e cheia de sabor.

Desfrute dessa sobremesa com familiares e amigos, compartilhando momentos de doçura e alegria.

Dicas Extras:

1ª Dica

Variação de Textura: Se preferir um mousse com mais textura, você pode reservar alguns pedaços de abacaxi e adicioná-los à mistura antes de colocar na geladeira.

2ª Dica

Conservação: O mousse de abacaxi pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.

Com esta receita simples e deliciosa, você poderá preparar um mousse de abacaxi irresistível que vai encantar a todos com seu sabor tropical e sua textura cremosa.

Experimente esta sobremesa em qualquer ocasião e surpreenda-se com sua facilidade de preparo e seu resultado incrível!