Agora vamos aprender o passo a passo de como fazer Bala de Coco Caramelizada, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Para bala
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado sem açúcar
- 1 colher (sobremesa) de margarina
Para a calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)
Preparando
Primeiramente coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela. Então misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar, enrole e reserve.
A calda
Em seguida coloque em uma outra panela, o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo.
Em uma forma retangular de alumínio, com o auxílio de um garfo, passe as balinhas na calda e então coloque para secar na forma.
Assim que estiver frio, embale em embalagens plásticas e secas.
– Obs: O ponto de estalo é quando ele começar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo. Essa é a dica chave
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bala de Coco Caramelizada, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.