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Bobó de Camarão

    Como Fazer Bobó de Camarão
    Bobó de Camarão

    Vem aprender essa deliciosa receita de bobó de camarão, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreender a todos por onde passa.

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    Essa receita leva uma média de 60 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 6 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

    Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

    Ingredientes

    • 1 kg de camarão fresco
    • sal
    • 3 dentes de alho picados e amassados
    • suco de 1 limão
    • pimenta-do-reino
    • 1 kg de mandioca (prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
    • 3 cebolas (1 cortada em rodelas e 2 raladas)
    • 1 folha de louro
    • 2 latas de molho pronto de tomate 
    • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 2 vidros de leite de coco
    • 1 maço de cheiro-verde picado
    • 2 pimentões verdes bem picadinhos
    • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê

    Como Preparar

    1. Primeiramente lave os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão, deixe marinar.
    2. Pegue uma panela com água e cozinhe a mandioca em pedacinhos, com louro e a cebola em rodelas.
    3. Assim que estiver mole, acrescente um vidro de leite de coco.
    4. Então deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.
    5. Em seguida esquente o azeite de oliva, junte a cebola ralada e deixe dourar.
    6. Acrescente os camarões e frite.
    7. Adicione as 2 latas de pomarola, o cheiro-verde, o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos.
    8. Junte na mesma panela, a mandioca batida no liquidificador, outro vidro de leite de coco e o azeite de dendê.
    9. Deixe levantar fervura e está pronto.

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    Então me conta ai o que você achou dessa receita de bobó de camarão, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.

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