Bolo Caçarola Italiana: Uma Delícia Cremosa que Desmancha na Boca

Se você está em busca de uma sobremesa irresistível que vai conquistar todos os paladares, o Bolo Caçarola Italiana é a escolha perfeita! Esta receita tradicional é conhecida por sua textura cremosa e seu sabor delicado, que derrete na boca a cada mordida.

Prepare-se para aprender como fazer esta delícia que vai deixar todos com água na boca e pedindo por mais!

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 e 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Manteiga ou margarina para untar a forma

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparo da Massa

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o leite e a manteiga derretida à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem para incorporar.

Acrescente o queijo parmesão ralado à mistura e mexa novamente até que esteja completamente integrado.

Passo 2: Adição dos Ingredientes Secos

Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.

Passo 3: Assamento do Bolo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga ou margarina. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Passo 4: Resfriamento e Servir

Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Corte o Bolo Caçarola Italiana em fatias generosas e sirva como desejar.

Este bolo é delicioso tanto quente quanto frio, e pode ser acompanhado de uma bola de sorvete, calda de chocolate ou frutas frescas, se preferir.

Dicas Extras:

• Variação de Queijo: Se preferir, você pode substituir o queijo parmesão por queijo minas padrão ou outro queijo de sua preferência.
• Consistência do Bolo: O segredo para obter uma textura cremosa é não assar demais o bolo. Ele deve estar firme nas bordas, mas ainda um pouco cremoso no centro.
• Armazenamento: Este bolo pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias, e pode ser reaquecido no micro-ondas antes de servir.

Com esta receita simples e deliciosa, você poderá preparar um Bolo Caçarola Italiana que vai surpreender a todos com sua cremosidade e sabor incríveis.

Experimente esta sobremesa tradicional e aproveite cada pedacinho dessa delícia que desmancha na boca!