Bolo cremoso de chocolate sem farinha feito com 4 ingredientes que você tem em casa

Se você é um apreciador de chocolate, prepare-se para se deliciar com a irresistível mistura de sabor e textura deste bolo cremoso de chocolate.

Esta receita única destaca-se pela sua cremosidade e pelo inconfundível prazer que proporciona aos amantes de chocolate. Primeiramente, a base de chocolate decadente cativa seu paladar, em seguida, a textura cremosa se revela, fazendo com que cada mordida seja uma experiência verdadeiramente gratificante.

Por fim, a combinação perfeita de ingredientes culmina em um bolo que certamente conquistará o coração de qualquer amante de chocolate. Então, prepare-se para se perder nesta experiência culinária que eleva o clássico bolo de chocolate a um patamar de prazer incomparável.

Ingredientes do Bolo cremoso de chocolate 

• 1 xícara(chá) de açúcar
• 5 ovos 
• 200 gramas de manteiga 
• 300 gramas de chocolate ½ amargo 

Modo de preparo do Bolo cremoso de chocolate

Passo 1

Em primeiro lugar, coloque o chocolate picado e a manteiga amolecida em uma tigela. Leve ao banho-maria até obter um creme brilhante e homogêneo.

Passo 2

Em seguida, em outra vasilha, bata os ovos até ficarem bem misturados. Adicione o açúcar e continue batendo para garantir uma incorporação uniforme.

Passo 3

Posteriormente, acrescente a mistura de chocolate e manteiga, mexendo delicadamente para integrar todos os ingredientes.

Passo 4

Despeje essa combinação em uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro, previamente untada e polvilhada com açúcar. Cubra a forma com papel alumínio.

Passo 5

Então, coloque a forma dentro de uma panela com cerca de 3 dedos de água, tampe e leve ao fogo alto. Aguarde até que comece a ferver. Após a fervura, reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por 60 minutos.

Passo 6

Por fim, retire o bolo do forno, aguarde amornar, leve à geladeira por 2 horas e, em seguida, desenforme-o em uma travessa. Agora, delicie-se com esse irresistível bolo cremoso de chocolate!