Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de Bolo de Aipim, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
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O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 60 Minutos e rende por volta de 15 porções.
Essa receita além de de ser super é bem saborosa ela é muito prática, aqui em minha casa eu sempre faço.
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Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todos vão adorar essa receita.
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado
- 3 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado)
- 6 gotas de baunilha (opcional)
Como Preparar
- Primeiramente misture todos os ingredientes em uma bacia grande com a ajuda de um fouet ou uma colher de pau.
- Então leve para assar em forma retangular untada (utilize manteiga para untar e uma folha de papel-toalha para te ajudar) e enfarinhada por, aproximadamente, 45 minutos, em forno previamente aquecido a 180º C.
- Mas esse bolo fica cremoso por dentro e com a casquinha crocante.
- Por fim é só servir.
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Então pessoal, essa foi a nossa receita de Bolo de Aipim. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.