Bolo de Cenoura

Vem aprender essa deliciosa receita de bolo de cenoura, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Essa receita além de de ser super é bem saborosa, aqui em minha casa eu fiz o teste e o resultado surpreendeu todo mundo.

Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todo mundo que experimentar vai adorar essa receita. 

Ingredientes

Para a Massa

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 cenouras médias raladas
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a Cobertura

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite

Como Preparar

A Massa

1. Primeiramente, adicione no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
2. Em seguida acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
3. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
4. Então acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
5. Logo depois asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

A Cobertura

1. Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, logo depois misture.
2. Por fim, leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

Veja Também

• Torta Integral de Atum
• Receita de Tabule
• Coxinha Fit
• Escondidinho de Batata Doce Com Frango
• Bolo de Fubá com Goiabada

Então pessoal, essa foi a nossa receita de bolo de cenoura. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.