Vem aprender como fazer essa super receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Ninho, fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você vai amar.
Então confira o modo de preparo em e diz o que achou da receita.
Dicas:
- Usei uma forma retangular 23×33
- Usei uma xícara de 240ml
- Usei chocolate em pó 50%
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 (meia) xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- meia colher (café) de bicarbonato (opcional)
- 1 Pitada de sal
- Granulado para decorar
Recheio de ninho
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras de leite ninho
Cobertura de brigadeiro
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher sopa de margarina ou manteiga
- 3 colheres sopa de chocolate em pó
Preparando
A Massa
Primeiramente no liquidificador bata por 1 minuto os ovos, o açúcar e o óleo.
Em seguida acrescente a água e bata por mais uns 2 minutos.
À parte coloque em uma vasilha a farinha, o chocolate em pó, o sal e misture bem. Em seguida despeje os ingredientes batidos que ta no liquidificador e mexa até ficar uma massa bem homogênea.
Então acrescente o fermento em pó e o bicarbonato e mexa só mais um pouquinho.
Logo depois despeje essa massa numa forma untada com margarina e polvilhada com chocolate.
Coloque o bolo para assar em temperatura de 180°, por mais ou menos 40 minutos, ou até fazer o teste do palito e ele sair limpinho.
Para o Recheio de Ninho
Em seguida misture os ingredientes muito bem e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar bem.
Para a cobertura de brigadeiro
Misture os ingredientes muito bem e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
A Montagem
Corte o bolo ao meio, coloque o recheio, cubra com o brigadeiro e finalize com o granulado
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Ninho, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
