Por que Experimentar o Bolo de Coco com Cobertura?
1. Sabor Tropical: O coco confere um sabor característico e delicioso que nos transporta para ambientes tropicais.
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2. Textura Fofa: A massa do bolo é incrivelmente fofa, graças aos ingredientes escolhidos.
3. Cobertura de Coco: A cobertura de coco adiciona ainda mais sabor e textura, criando uma experiência completa.
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4. Versatilidade: Este bolo é perfeito para diversas ocasiões, desde um lanche em família até festas de aniversário.
Receita de Bolo de Coco Fofinho com Cobertura
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de coco ralado
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Para a Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de coco ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga