Bolo de Coco no Micro-Ondas

Receita de Bolo de Coco no Micro-Ondas
Bolo de Coco no Micro-Ondas

Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de bolo de coco no micro-ondas, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreender a todos por onde passa.

Essa receita leva uma média de 15 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 10 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingrediente

Para Massa

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de leite comum
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/3 de xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de maizena
  • 1/2 xícara de coco ralado puro (sem açúcar)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para Cobertura

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 100ml de leite de coco

Preparando

A Cobertura

  1. Primeiramente misture o leite condensado com o leite de coco até incorporar os dois. Reserve.

A Massa

  1. Em seguida coloque no liquidificador os ovos, o leite de coco, leite comum, o óleo, o açúcar, a margarina e bata um pouco.
  2. Logo depois acrescente os ingredientes secos (farinha, maisena e coco ralado).
  3. Bata mais um pouco.
  4. Mas se a massa ficar um pouco grossa, coloque mais um pouco de leite.
  5. Coloque o fermento em pó e bata só um pouco.
  6. Unte uma forma de vidro com óleo de cozinha.
  7. Adicione os ingredientes da cobertura.
  8. Por cima coloque os ingredientes da massa.
  9. Leve ao micro-ondas na potência máxima por 10 minutos somente.
  10. Então espere esfriar para desenformar.
  11. O bolo já sai pronto com cobertura, uma delícia.

Veja Também

Então me conta ai o que você achou dessa receita de bolo de coco no micro-ondas, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.

FAÇA PARTE DO NOSSO GRUPO DE RECEITAS GRÁTIS

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *