Bolo de Laranja Molhadinho: Uma Delícia Sem Leite e Farinha de Trigo

Se você está em busca de uma receita de bolo delicioso e diferenciado, acabou de encontrar! Este bolo de laranja molhadinho é perfeito para quem busca uma opção sem leite e farinha de trigo, seja por restrições alimentares ou simplesmente para experimentar algo novo e surpreendente na cozinha.

Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá em suas mãos um bolo macio, úmido e cheio de sabor cítrico. Prepare-se para se apaixonar por essa receita!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 3 a 4 laranjas)
• 1/2 xícara de óleo vegetal (de sua preferência)
• 2 xícaras de fécula de batata
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Raspa de 1 laranja (opcional, para intensificar o sabor)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Massa

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de sua escolha (pode ser fécula de batata ou outra farinha sem glúten).

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar utilizando um fouet ou batedeira elétrica até obter uma mistura clara e fofa.

Adicione o suco de laranja e o óleo à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.

Aos poucos, vá adicionando a fécula de batata à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.

Se desejar, adicione as raspas de laranja à massa e misture bem para distribuir o sabor.

Passo 2: Assando o Bolo

Por último, adicione o fermento em pó à massa e misture suavemente, apenas até incorporar.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Passo 3: Finalizando e Servindo

Depois de desenformar, deixe o bolo esfriar completamente em uma grade antes de cortar e servir.

Este bolo de laranja molhadinho sem leite e farinha de trigo é perfeito para ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa.

Se desejar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir, para dar um toque extra de doçura e beleza.

Agora que você aprendeu a fazer essa receita incrível de bolo de laranja molhadinho sem leite e farinha de trigo, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com esse sabor único e irresistível. Experimente e aproveite cada pedacinho dessa delícia!