Neste artigo, vamos compartilhar uma receita especial desse bolo que é macio, leve e repleto de coco, proporcionando uma experiência gastronômica única e deliciosa.
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Prepare-se para se apaixonar por essa delícia!
Ingredientes
Para o Bolo:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de maisena
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Cobertura:
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
Utensílios Necessários
- Forma de bolo com furo no meio (aproximadamente 24 cm de diâmetro)
- Papel manteiga
- Liquidificador ou batedeira elétrica
- Tigelas para misturar os ingredientes
- Espátula para auxiliar no preparo