Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Milho de latinha simples, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou lanche da tarde. Ele é feito com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, todos vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de nos dizer como ficou, o feedback de vocês é importante pra nós.
Ingredientes da receita de bolo de milho
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 e 1/4 de xícara de chá de açúcar (medida aproximada de uma lata)
- 1 e 1/4 de xícara de chá de fubá (medida aproximada de uma lata)
- 1 e 1/4 de xícara de chá de leite (medida aproximada de uma lata)
- 150 ml óleo (medida aproximada de meia lata)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os ovos, o milho verde escorrido, o fubá, o açúcar, o leite e o óleo. Bata tudo muito bem até que a massa fique lisa e homogênea.
Incorpore o fermento químico em pó delicadamente com uma espátula. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com fubá.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 55 minutos ou até dourar. Espere amornar, desenforme e depois prove seu delicioso bolo de milho.