O Bolo Molhado é um tipo de bolo que possui uma consistência úmida e macia, e é muito apreciado por pessoas de todas as idades, tanto é que conquistou o paladar da apresentadora Ana Maria Braga.
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Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes:
- 1 copo (americano) de água fria;
- 3 ovos;
- 2 e 1/2 copos (americanos) de farinha de trigo;
- 2 copos (americanos) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 colheres (sopa) de óleo.
Ingredientes da Cobertura:
- 1 copo e 1/2 (americano) de leite;
- 4 colheres (sopa) de coco ralado;
- 5 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de Preparo:
Na batedeira, coloque a água, os ovos e o açúcar. Bata bem. Adicione a farinha e óleo e bate até ficar homogêneo.
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Coloque a massa em uma forma untada. Leve para assar em forno preaquecido até o bolo ficar dourado.
Em uma panela em fogo médio, misture os ingredientes. Coloque em cima do bolo ainda quente.