Por que fazer o Bolo-Rolo da Padaria em Casa?
Fazer o Bolo-Rolo da Padaria em casa tem inúmeras vantagens. Além de poder apreciar essa delícia a qualquer hora do dia, você terá a liberdade de escolher os melhores ingredientes e ajustar o sabor ao seu gosto pessoal. A experiência de preparar esse bolo também é muito gratificante, e a sensação de servir um bolo caseiro a amigos e familiares é simplesmente inigualável.
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Essa receita é perfeita para quem deseja recriar a sensação de visitar uma padaria, mas com um toque especial e afetivo.
Ingredientes
Para a Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Manteiga ou margarina para untar a forma
Para o Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite
- Granulado de chocolate (opcional)
Utensílios Necessários
- Forma retangular (aproximadamente 35×25 cm)
- Papel manteiga
- Espátula de silicone
- Fouet (batedor de arame)
- Panela média para o recheio