Prepare-se para descobrir como criar um bolo que é puro veludo em cada mordida.
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Ingredientes
Para o Bolo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
Para a Cobertura
- 1 xícara de chocolate branco derretido
- Corante alimentício em gel na cor de sua preferência (tradicionalmente vermelho para o “Red Velvet”)
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Batedeira ou fouet
- Forma de bolo redonda (20 cm de diâmetro)
- Papel manteiga
- Espátula