Hoje vamos aprender como fazer uma deliciosa receita de Bolo Vulcão de Cenoura, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 4 ovos ( se os vos forem pequenos use 05 ovos )
- 1/2 xícaras de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícara (chá) e meia de farinha de trigo sem fermento
- 3 cenouras médias raladas 270gr. ou (3 xícaras de chá de cenouras raladas) minha xícara é 240ml
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 1 barra de chocolate meio amargo (você pode usar 3 colheres de achocolatado)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 creme de leite
Preparando
Bolo
Primeiramente coloque no liquidificador os ovos, óleo as cenouras raladas, bata aproximadamente 5 minutos. Em seguida acrescente o açúcar, e bata por 5 minutos.
Em uma batedeira ou no liquidificador mesmo mais que seja potente acrescente a farinha de trigo bata por 5 minutos, logo depois acrescente o fermento e misture bem.
Então unte a forma com manteiga e farinha coloque a massa na forma, leve a forno 180 graus por 45 minutos.
todos os ingredientes na panela e com o fogo baixo, mexa até ferver. Depois que ferveu, 7 minutos mais o menos você pode desligar.
Na hora fica bem mole, mas quando vai esfriando ela fica mais consistente.
Cobertura
Em seguida misture tudo, menos o creme de leite, no fogo meio até o recheio desgrudar da panela, depois acrescente meia caixinha do creme de leite e misture desligue e coloquei sobre o bolo fica uma delícia e fofinho
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolo Vulcão de Cenoura, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.