Vem aprender com a vovozinha a fazer essa receita de costela assada com um Tempero que a deixa uma verdadeira delícia, é muito fácil de fazer. Então vem conferir a receita e me diz o que achou.
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Essa deliciosa receita tem o tempo de preparo de aproximadamente 2 hora, além disso, essa receita serve 10 porções, então toda a família pode aproveitar. Agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
- 1 kg de costela
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 3 colheres de azeite
- 1 limão
- 1 pitada de orégano
- Uma pitada de pimenta do reino
- 1 caldo de carne
- Sal grosso
- Papel alumínio
Como preparar costela assada
- Em uma forma cubra a costela com papel alumínio e logo depois coloque a costela temperada com sal grosso a gosto.
- Em seguida, misture em um recipiente, todos os temperos no suco de limão, mexa bem e reserve.
- Então, na costela pique os alhos e a cebola em rodela e coloque por cima da carne, despeje o azeite por cima também.
- Por fim, depois despeje o suco de limão com os temperos na carne e a embrulhe com o papel.
- Em seguida, não mexa nela por 30 minutos.
- Logo depois, leve ao forno pré-aquecido, deixe por 1 hora.
- Tire o papel e então deixe descansar por mais 30 minutos.
- Por fim é só servir
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Me conta ai o que você achou dessa receita de costela assada, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita