Queridos, vem aprender como fazer uma deliciosa receita de Cuca de Coco Fácil, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xicara de leite
- 2 colheres sopa de margarina
- 1 xicara de acucar
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em po
Cobertura
- 200 gramas de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher sopa de margarina
Preparando
Primeiramente comece pelo recheio. Então coloque em um recipiente o coco ralado, a margarina e vá colocando o leite condensado aos poucos.
Em seguida vá mexendo ate ficar parecido com uma farofinha. Muito cuidado pra nao exagerar no leite condensado, pois nao pode ficar muito mole. Reserve o que sobrou de leite condensado pro final.
– Para a massa: em uma vassilha misture com um fouet os ovos, açúcar e margarina. Depois acrescente o leite e a farinha de trigo, mexa bem ate ficar uma massa lisa e ai sim o fermento.
Despeje essa massa em uma forma untada. Por cima da massa espalhe a farofinha de coco ralado usando a mao.
– Obs: quando for espalhar a forofinha nao use colher para nao afundar na massa.
Asse em forno pre aquecido 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Espere ficar levemente douradinho por cima e assim que retirar do forno despeje o restante do leite condensado por cima
coloque todos os ingredientes no copo, com exceção da farinha e fermento: 5 min na velocidade 4.
Então junte os restantes ingredientes: em 6 segundos na velocidade 3
Logo depois coloque a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.
Em seguida bata os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e o coco.
Juntar a farinha e o fermento e envolver bem.
Colocar a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito
Veja Também
- Bolo de Iogurte de Coco e Limão
- Pipoca de Leite em Pó Fácil
- Receita de Bolo de Fubá na Batedeira
- Biscoito de Queijo Rápido e Delicioso
- Sunomono – Salada de Pepino Agridoce
Me conta ai o que você achou dessa receita de Cuca de Coco Fácil, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
