Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer curau cremoso de milho, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 8 espigas de milho verde bem novas cruas
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Preparando
Primeiramente retire os grãos das espigas com uma faca afiada. Então bata no liquidificador com metade do leite até ficar homogêneo.
Em seguida misture o restante do leite e passe por uma peneira espremendo bem com uma colher.
Então coloque em uma panela e leve ao fogo baixo com o leite condensado e a manteiga, mexendo até engrossar levemente e formar um mingau.
Coloque em uma travessa ou refratário médio, polvilhe a canela e sirva quente ou frio.
– Dica: Quanto mais novo o milho, mais cremoso será o curau
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Me conta ai o que você achou dessa receita de curau cremoso de milho, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.