Cuscuz Temperado Simples: Sabor e Praticidade na Sua Mesa

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de milho (flocão)
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão médio picado (vermelho, verde ou amarelo)
• 1 tomate picado
• 1 cenoura média ralada
• 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
• 1/2 xícara de milho verde (fresco, enlatado ou congelado)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Utensílios Necessários

• Panela
• Colher de pau ou silicone
• Forma de cuscuz ou peneira com tampa
• Tigela
• Faca e tábua de corte