Delicie-se com um Gelado de Limão: Uma Sobremesa Refrescante para o Seu Natal

O Natal é uma época de festividades, reuniões familiares e, é claro, deliciosas comidas. E uma das melhores partes das festas de Natal é desfrutar de sobremesas deliciosas e refrescantes.

Neste artigo, vamos apresentar uma receita irresistível de Gelado de Limão, uma sobremesa que vai tornar o seu Natal ainda mais especial. Prepare-se para saborear uma mistura perfeita de doçura e acidez, com uma textura cremosa e refrescante que vai agradar a todos os paladares.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 4 limões
• Raspas de limão (opcional)
• 1 pacote de biscoito maisena
• 100g de manteiga derretida
• Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Base de Biscoito

Triture os biscoitos maisena em um processador de alimentos ou liquidificador até obter uma farofa fina.

Transfira a farofa de biscoito para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.

Passo 2: Montando a Base do Gelado

Em uma forma de fundo removível ou refratário, distribua uniformemente a mistura de biscoito no fundo, pressionando levemente com as costas de uma colher para compactar.

Leve a forma à geladeira por cerca de 15 minutos para firmar enquanto você prepara o recheio de limão.

Passo 3: Preparando o Recheio de Limão

Em uma tigela grande, misture o leite condensado com o suco de limão até obter uma mistura homogênea.

Adicione o creme de leite à mistura e misture bem até ficar cremoso e uniforme.

Se desejar, adicione algumas raspas de limão à mistura para dar um toque extra de sabor e frescor.

Passo 4: Montagem do Gelado

Retire a forma da geladeira e despeje cuidadosamente o recheio de limão sobre a base de biscoito.

Espalhe o recheio de forma uniforme, garantindo que cubra toda a superfície da base.

Cubra a forma com papel alumínio e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o gelado esteja completamente firme.

Passo 5: Servindo o Gelado de Limão

Retire o gelado do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.

Para servir, corte o gelado em fatias ou quadrados e transfira para pratos individuais.

Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar e adicionar um toque extra de doçura.

Sirva imediatamente e aproveite esta deliciosa sobremesa refrescante com seus amigos e familiares durante as festividades de Natal!

Com esta receita simples e deliciosa de Gelado de Limão, você pode adicionar um toque de frescor e sabor ao seu Natal. Esta sobremesa é perfeita para os dias quentes de verão e certamente será um sucesso em qualquer celebração. Então, prepare-se para impressionar seus convidados com este irresistível gelado de limão e torne o seu Natal ainda mais especial!