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Delicie-se com um Manjar de Laranja: A Sobremesa Perfeita para Começar o Ano

O manjar de laranja é uma sobremesa clássica e sofisticada que combina a cremosidade do manjar com o sabor cítrico e refrescante da laranja. Esta receita é perfeita para começar o ano com muito sabor e requinte, trazendo uma explosão de sabores para a sua mesa.

Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar esta delícia e surpreender seus familiares e amigos. Vamos mergulhar nessa experiência gastronômica e aprender a fazer um manjar de laranja irresistível!

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Ingredientes:

  • 1 litro de suco de laranja natural
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara de água
  • Casca ralada de uma laranja para decorar
  • Fatias de laranja para decorar (opcional)
  • Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparo da Gelatina

Em uma tigela pequena, coloque a gelatina em pó e hidrate-a com 1/2 xícara de água. Deixe descansar por alguns minutos.

Após a hidratação, leve a tigela ao micro-ondas ou ao banho-maria e aqueça a gelatina até que esteja completamente dissolvida. Reserve.

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Passo 2: Preparo do Manjar

Em uma panela, despeje o suco de laranja natural e leve ao fogo médio até ferver.

Assim que o suco de laranja ferver, adicione o leite condensado e misture bem até incorporar.

Em seguida, adicione a gelatina dissolvida à mistura de suco de laranja e leite condensado, mexendo vigorosamente para garantir que esteja bem misturado.

Acrescente o creme de leite à mistura e continue mexendo até obter uma consistência homogênea.

Passo 3: Montagem e Resfriamento

Despeje o manjar de laranja em uma forma de sua preferência, previamente untada com um pouco de óleo.

Leve a forma à geladeira e deixe o manjar resfriar e firmar por pelo menos 4 horas, ou até que esteja completamente sólido.

Passo 4: Decoração

Após o tempo de resfriamento, retire o manjar da geladeira e desenforme-o cuidadosamente em um prato de servir.

Decore a superfície do manjar com casca ralada de laranja, fatias de laranja e folhas de hortelã para um toque de frescor e elegância.

Passo 5: Servir e Desfrutar

Sirva o manjar de laranja gelado como sobremesa após uma refeição especial de Ano Novo.

Aproveite cada colherada desta delícia refrescante e saborosa, celebrando o início de um novo ano com muito sabor e alegria!

Com esta receita simples e deliciosa de manjar de laranja, você pode começar o ano novo com uma sobremesa memorável que certamente será apreciada por todos.

Surpreenda seus convidados com esta combinação única de sabores e texturas, e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa. Feliz Ano Novo e bom apetite! 🍊🎉

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