Hoje vamos aprender como fazer essa deliciosa receita de Empadão com a Massa de Creme de Leite, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Recheio
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 1 cebola picada;
- 3 dentes de alho picados;
- 500g de peito de frango cozido ou desfiado (ou sobras de frango assado);
- 1 lata de creme de leite com soro;
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate;
- Salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Massa
- 1 lata de creme de leite com soro;
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina amolecida;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) rasa de sal;
- Aproximadamente 700 a 800g de farinha de trigo.
Preparando
O Recheio
Refogue no azeite a cebola e em seguida o alho. Então junte o frango, o creme de leite e o restante dos ingredientes.
Por fim desligue o fogo e deixe esfriar.
A Massa
Em seguida misture todos os ingredientes e vá adicionando a farinha aos poucos até ficar uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Então divida em 2 partes.
Em seguida abra uma das partes com o rolo e forre a forma no fundo e laterais. Coloque o recheio.
Abra a outra metade e cubra a torta, faça furos na superfície com um garfo para sair o vapor durante o tempo de forno.
Pincele gema e leve para assar em forno preaquecido em 200ºC por aproximadamente 40 minutos
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Empadão com a Massa de Creme de Leite, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.