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Fiz esse pastel assado usando farinha de trigo com maionese e ficou delicioso

Se você está em busca de uma alternativa mais saudável e deliciosa para os tradicionais pasteis fritos, então essa receita de pastel assado feito com farinha de trigo e maionese é perfeita para você. Com uma massa leve e crocante, recheada com ingredientes saborosos, esse pastel assado é uma opção mais saudável sem perder o sabor e a textura que tanto amamos. Prepare-se para se deliciar com essa receita incrível e surpreender sua família e amigos com um petisco irresistível!

Receita de Pastel Assado com Farinha de Trigo e Maionese:

Ingredientes para a Massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Ingredientes para o Recheio (sugestões):

  • Carne moída refogada
  • Queijo muçarela
  • Presunto
  • Tomate picado
  • Cebola picada
  • Azeitonas picadas
  • Orégano

Modo de Preparo da Massa:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
  2. Adicione a água morna, a maionese e o óleo vegetal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por alguns minutos, até que fique macia e elástica.
  4. Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma delas com um rolo, formando discos de massa finos.

Modo de Preparo do Recheio e Montagem:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Coloque uma porção do recheio de sua escolha no centro de cada disco de massa.
  3. Dobre a massa ao meio, formando um pastel, e pressione as bordas com um garfo para selar.
  4. Transfira os pasteis para uma assadeira levemente untada ou forrada com papel manteiga.
  5. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
  6. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Agora você pode desfrutar de deliciosos pasteis assados feitos com farinha de trigo e maionese. Essa versão assada é mais leve e saudável, mas não perde nada em sabor e textura. Sirva os pasteis como petiscos em festas, lanches ou como acompanhamento para suas refeições. Com certeza será um sucesso entre todos. Aproveite essa opção deliciosa e prática!

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Ana
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