A linguiça assada na panela de pressão é uma ótima opção para servir numa de suas refeições, perfeita para dias corridos, pois seu preparo é rápido e muito fácil. O sabor e suculência se assemelha com a feita no forno, mas você economiza gás e tempo. Confira a receita do Canal Ediane – Comida Mineira e faça a incrível linguiça assada na panela de pressão, que fica muito gostosa!
Como fazer linguiça assada na panela de pressão
Para a receita de linguiça assada na panela de pressão, que é bem simples de fazer e economiza gás, pois não vai ao forno, precisaremos somente de dois ingredientes, que são: linguiça e cebola. Vamos iniciar descascando e fatiando a cebola em rodelas grossas. Iremos utilizá-la para forrar o fundo de uma panela de pressão. Em seguida, vamos adicionar a linguiça sobre a cebola, fechar a panela e colocar no fogo. Após 25 minutos de pressão, vamos apagar o fogo, aguardar a pressão sair de forma natural, servir e se deliciar com sua irresistível linguiça assada na panela de pressão, que fica divina!
Ingredientes da receita de linguiça assada na panela de pressão
- 4 cebolas grandes
- 1kg de linguiça toscana
Modo de preparo
Descasque e fatie as cebolas em rodelas grossas. Cubra o fundo de uma panela de pressão com a cebola e distribua a linguiça por cima.
Tampe a panela e coloque em fogo baixo. Quando pegar pressão, conte 25 minutos.
Apague o fogo após esse tempo e aguarde que a pressão saia de modo natural. Sirva e saboreie sua magnífica linguiça assada na panela de pressão!
