Hoje vamos aprender como fazer uma deliciosa receita de Maionese Caseira, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 200ml de óleo;
- 2 gemas;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- 1 e 1/2 colher (sopa) de mostarda (de preferência a de Dijon);
- 1/3 xícara (chá) de folhas de salsinha lavadas e secas;
- 1 dente de alho socado;
- Sal a gosto.
Preparando
Primeiramente coloque os quatro primeiros ingredientes no copo do processador, coloque o mixer desligado dentro do copo e pressione contra o fundo.
Então ligue e bata por 15 segundos sem levantar, quando a consistência começar a ficar como a da maionese, vá levantando para as laterais, sem desligar ou parar de bater.
Em seguida vá girando, fazendo movimentos de baixo para cima, até atingir um molho consistente, desligue.
Logo depois adicione a salsinha, o alho e tempere com sal, bata mais um pouco, até virar uma mistura homogênea.
Armazene em geladeira e sirva com sanduíches, salgados, em patês e afins
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Maionese Caseira, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.