Essa receita de Bolinha de Queijo leva aproximadamente 20 minutos para ficar pronta e rende por volta de 30 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar a quantidade de ingredientes.
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Então agora é com você, mãos na massa e surpreenda a todos!
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- queijo branco ou mussarela a gosto
- óleo para fritar
PREPARANDO
- Primeiramente adicione em uma panela, o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
- Em seguida leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
- Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
- Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolinha de Queijo, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita