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Pudim de Leite Ninho Sem Forno: Uma Sobremesa Deliciosa

    O Pudim de Leite Ninho é uma sobremesa que faz sucesso em muitas casas e restaurantes. Sua textura cremosa e sabor suave conquistam o paladar de adultos e crianças. Neste artigo, vamos compartilhar uma versão prática e deliciosa de Pudim de Leite Ninho que não requer forno. É uma opção perfeita para os dias em que você quer uma sobremesa incrível sem passar horas na cozinha. Vamos ao passo a passo!

    Ingredientes:

    Para o Pudim:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 xícara de Leite Ninho em pó
    • 1/2 xícara de leite integral
    • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
    • 3 colheres de sopa de água

    Para a Calda:

    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água

    Modo de Preparo:

    Preparando o Pudim:

    1. Comece preparando a gelatina incolor: em uma tigela pequena, adicione as 3 colheres de sopa de água e polvilhe o envelope de gelatina por cima. Deixe a gelatina descansar por alguns minutos para hidratar.
    2. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho em pó e o leite integral. Mexa bem para que todos os ingredientes se misturem e a mistura fique homogênea.
    3. Assim que a mistura estiver quente (mas sem ferver), retire do fogo.
    4. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 15 segundos, ou até que esteja completamente dissolvida.
    5. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e Leite Ninho, mexendo bem para incorporar.
    6. Despeje a mistura do pudim em uma forma de pudim ou em taças individuais, caso prefira porções individuais.
    7. Deixe o pudim esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja completamente firme.

    Preparando a Calda:

    1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água para fazer a calda. Leve ao fogo médio e deixe caramelizar, mexendo ocasionalmente para garantir que o açúcar derreta e forme um caramelo dourado.
    2. Assim que a calda estiver pronta, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
    3. Com cuidado, despeje a calda sobre o pudim já firme na geladeira. Espalhe a calda de forma uniforme sobre o pudim.
    4. Leve o pudim de volta à geladeira por mais 1 hora para que a calda fique bem firme.

    Servindo o Pudim de Leite Ninho Sem Forno:

    1. Antes de servir, você pode decorar o pudim com Leite Ninho em pó peneirado por cima.
    2. Sirva o pudim gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa!

    O Pudim de Leite Ninho Sem Forno é uma opção incrivelmente saborosa e prática para satisfazer seu desejo por uma sobremesa cremosa e doce. A combinação do Leite Ninho com a calda caramelizada cria um contraste de sabores e texturas que é simplesmente irresistível.

    Agora, você tem em mãos uma receita deliciosa que pode ser preparada sem o uso do forno, economizando tempo e esforço na cozinha. Experimente fazer essa sobremesa em casa e encante sua família e amigos com o Pudim de Leite Ninho. É uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial.

    Compartilhe essa receita com seus entes queridos e desfrutem juntos dessa sobremesa incrível. O Pudim de Leite Ninho é uma verdadeira delícia que vai agradar a todos os paladares. Prepare, sirva e desfrute de um doce momento!

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