Receita de Lentilha

Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de lentilha, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreender a todos por onde passa.

Essa receita leva uma média de 20 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 20 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) bacon picados
• 1/2 lingüiça calabresa grossa picada
• 1 cebola média picada
• 3 dentes alho grandes picados
• 1 cenoura picada
• 2 xícaras de lentilha
• 5 xícaras de água
• 2 folhas de louro
• Sal a gosto
• Óleo de girassol

Como Preparar

1. Em uma panela de pressão coloque o óleo. Depois que esquentar, junte o bacon e a lingüiça. Assim que estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho. Refogue até dourar.
2. Então coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela. Deixe cozinhar por 5 minutos, após o início do chiado.
3. Tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e adicione mais, se necessário.
4. Deixe cozinhar por mais 1 minuto e pronto.

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Então me conta ai o que você achou dessa receita de lentilha, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.