Receita de Tulipa de Frango ao Molho Cremoso: Uma Delícia para seu Almoço ou Jantar

As tulipas de frango são uma opção deliciosa e prática para uma refeição saborosa e reconfortante. Nesta receita, vamos ensinar como preparar tulipas de frango suculentas e macias, cobertas por um molho cremoso e irresistível.

Esta é uma escolha perfeita para um almoço ou jantar especial, que certamente irá agradar a todos. Vamos aos detalhes!

Ingredientes:

• 8 tulipas de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 xícara de champignons fatiados
• 1 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de caldo de galinha
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparo das Tulipas de Frango

Tempere as tulipas de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de cozinha em fogo médio-alto.

Adicione as tulipas de frango à frigideira e cozinhe por cerca de 8-10 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por completo. Retire as tulipas da frigideira e reserve.

Passo 2: Preparo do Molho Cremoso

Na mesma frigideira utilizada para cozinhar as tulipas de frango, adicione o alho picado e a cebola picada. Refogue por alguns minutos até que fiquem dourados e perfumados.

Adicione os champignons fatiados à frigideira e continue refogando por mais alguns minutos, até que fiquem macios.

Em seguida, adicione o creme de leite, o caldo de galinha, a mostarda e a farinha de trigo à frigideira. Misture bem todos os ingredientes até que o molho esteja homogêneo e comece a engrossar.

Deixe o molho cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que atinja a consistência desejada. Se necessário, ajuste o tempero com sal e pimenta-do-reino.

Passo 3: Montagem e Servir

Coloque as tulipas de frango de volta à frigideira com o molho cremoso, garantindo que estejam completamente cobertas pelo molho.

Deixe as tulipas de frango aquecerem no molho por alguns minutos, apenas para garantir que estejam bem aquecidas.

Transfira as tulipas de frango ao molho cremoso para uma travessa de servir.

Se desejar, decore com salsinha picada antes de servir.

Sirva as tulipas de frango ao molho cremoso imediatamente, acompanhadas de arroz branco, purê de batatas ou uma salada verde.

Com esta receita simples e deliciosa, você pode preparar uma refeição incrível de tulipas de frango ao molho cremoso que certamente vai encantar todos os seus convidados. Aproveite esta combinação irresistível de sabores e texturas e desfrute de um almoço ou jantar memorável!