Por que fazer Rosquinha de Polvilho Frita?
As Rosquinhas de Polvilho Fritas têm um lugar especial nos corações dos brasileiros. Elas fazem parte da memória afetiva de muitas pessoas, trazendo lembranças de infância e momentos de convívio com a família. Além disso, a combinação única de sabores e texturas faz com que essas rosquinhas sejam irresistíveis para qualquer paladar.
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Fazer Rosquinhas de Polvilho Fritas em casa é uma forma de resgatar tradições culinárias e experimentar o prazer de criar algo delicioso com as próprias mãos. A simplicidade dos ingredientes e o processo de preparo também tornam essa receita uma opção acessível para quem deseja ter um petisco caseiro e saboroso sempre à disposição.
Ingredientes
- 500g de polvilho azedo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- Óleo vegetal para fritar
Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Panela média
- Colher de pau
- Saco de confeiteiro com bico pitanga (opcional)
- Fogão
- Escorredor de metal
- Papel-toalha